1. Tgħallem dwar kapsuli tar-ross glutinous:
Il-qoxra tal-kapsula tal-kapsuli ordinarji tar-ross glutinous tikkonsisti prinċipalment minn ross glutinous u kolla tal-għadam. Il-kontenut tar-ross glutinous huwa 91-97 fil-mija, u l-kontenut tal-kolla tal-għadam huwa 3-9 fil-mija. Ir-rwol tal-kolla tal-għadam huwa li żżid l-ebusija tal-qoxra tal-kapsula u tippromwovi l-appoġġ. L-ingredjenti ewlenin tar-ross glutinous huma lamtu, proteini u oħrajn.
2. Xarrab f'ilma sħun:
Tista 'tixxarrabha f'ilma sħun għal perjodu ta' żmien, u ssib li l-kapsula tisparixxi bil-mod. Il-kapsula se tisparixxi aktar malajr meta tagħfasha b'idejk, u l-fenomenu osservat 4 jidher imdardra. Jinħall fl-ilma, iżda l-qoxra tal-kapsula tal-gomma ma tinħallx fl-ilma
3. Xarrab f'ilma jagħli għat-tkessiħ:
Tista 'wkoll tgħaddasha b'ilma jagħli, iżda tista' tidher li tisparixxi fil-bidu tat-tixrib, iżda mhux se jkun hemm bidla aktar tard. Jekk jitkessaħ, isir ballun żgħir, speċjalment niexef. Minħabba li n-nukleoproteina tal-lamtu fir-ross glutinous għaddiet minn reazzjoni ta 'denaturazzjoni parzjali, bħall-abjad tal-bajd huwa ċar ħafna fl-ilma sħun. Ladarba t-temperatura tkun għolja biżżejjed, l-abjad tal-bajd se jiżnatura u jsir abjad u jissolidifika f'biċċa waħda.
4. Togħma, ħelwa jew le: aktar sempliċiment, oħroġ il-qoxra tal-kapsula u togħmaha direttament f'ħalqek biex tara jekk hemmx xi togħma ħelwa. Dan jieħu ftit itwal, minħabba li l-lamtu fir-ross glutinous jeħtieġ li jiġi dekompost bil-mod f'zokkor. Il-gomma m'għandha l-ebda togħma ħelwa tkun xi tkun togħma.
5. Aktar roħs:
Mod aktar sempliċi huwa li tieħu l-kapsula u titwiha aktar. Ġeneralment, il-kapsuli tar-ross glutinous huma faċli biex jinkisru, filwaqt li l-kapsuli tal-gomma huma kważi mhux miksura.
